かぼちゃ。

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昨晩はものすごーく遅く寝たので（休みの前日の常のこと）今頃、朝食です。

この前買ったかぼちゃが「はよ食べてくれんと腐ってしまうやんか！！」。

という声が私には聞こえた。

「そうやった、ゴメンな、おいしくたいてあげるからな」。

かぼちゃの皮もむかずに、チョットだけの豚肉をだしの代わりに入れて、いつもの圧力鍋で10分煮ました。

すると、「なんということでしょう、かぼちゃがおいしく変身したのです」（ＴＶのビフォーアフターを真似てみました）。

カーテン越しのアボカドの木を眺めながら、皮までやわらかーくたけたかぼちゃをゆっくり、味わいながらいただきました。

「うまーーーーい」。

『幸せーな気分』。安上がりな人と笑われそうだな。